あなたは右派？左派？長年のカレー論争に終止符！「カレー大學学長ゼミ」がカレーの奥深さをYouTubeで解明

「カレーライス、ご飯の横にカレーを置く時、あなたは右派ですか？それとも左派ですか？」

多くの方が無意識に行っているこの行為が、実はカレー業界で長年議論の種となっているのをご存知でしょうか。

株式会社カレー総合研究所が運営する「カレー大學」の学長、井上岳久氏が、自身のYouTubeチャンネル「井上岳久のカレー大學学長ゼミ」で、この興味深いテーマに迫る最新動画『カレー基礎知識学④「カレーライスのカレー配置あなたは右派？左派？」』を公開しました。

カレーの配置に隠された意外な事実

この動画では、なぜカレーの配置が右派と左派に分かれるのか、その背景にある人々の習慣や文化を徹底的に分析し、議論を深めています。普段何気なく食べているカレーに、こんなにも奥深いストーリーがあることにきっと驚かされるでしょう。

ぜひ動画をご覧いただき、あなたもこの永遠の議論に参加してみてください。

動画をチェックする

「井上岳久のカレー大學学長ゼミ」でカレーの世界を深く探求

「井上岳久のカレー大學学長ゼミ」は、単なるレシピ紹介に留まらず、カレーの奥深い世界を学問として体系的に探求するYouTubeチャンネルです。カレーを愛するすべての人が、「なぜカレーはこんなにも美味しいのか？」という謎を解き明かすための、特別な学びの場を提供しています。

名店の味の秘密から、スパイスの神秘、歴史の裏側、さらには未来のトレンドまで、カレーにまつわるあらゆる事象を専門的に、そして楽しく掘り下げていきます。

まるで大学のゼミのように、毎回一つのテーマをじっくりと掘り下げていくので、あなたのカレー知識と探求心を刺激し、毎日の食卓のカレーがもっと美味しくなる、新しい発見と感動がきっと見つかるでしょう。

ゼミで扱う主なテーマ

カレー名店学/地方カレー名店学: 全国各地の名店の味を紐解きます。
カレー調理学: 家庭のカレーがプロの味に変わる調理法を解説します。
カレー社会学: カレーが社会や文化に与えた影響に迫ります。
カレートレンド学: 次に流行るカレーをいち早くキャッチします。
スパイス学: スパイス一つひとつの個性や組み合わせの妙を学びます。
レトルトカレー商品学/カレールウ商品学: 商品開発者のこだわりや工夫に迫ります。
食べ歩き学: プロが教えるカレー食べ歩きの極意を紹介します。
カレー雑学: 知っていると一目置かれる面白い豆知識を学びます。
カレーコミュニケーション学: カレーを通じて生まれる人間関係やつながる力を考察します。
カレー歴史学/世界史・日本史: 日本や世界のカレーのルーツをたどります。
カレー職人学: プロのカレー職人の技術や哲学に迫ります。
世界カレー学: 世界の多様なカレーの文化や調理法を学びます。

チャンネルの8つの魅力的なポイント

「カレー大學学長ゼミ」は、視聴者がカレーをより深く楽しめるよう、以下の8つのポイントを掲げています。

テレビ番組とは異なる独自の構成: レシピ紹介ではなく、カレーを「学問」として体系的に探究します。
第一人者が発信: カレー研究の権威である学長が自ら講義形式で解説します。
多角的なテーマ設定: スパイス学、名店学、歴史学、社会学、トレンド学など幅広く網羅しています。
食文化への切り口: 家庭料理にとどまらず、社会や文化、産業におけるカレーの役割を紹介します。
専門性とわかりやすさの両立: 専門的知見を誰でも理解できる語り口で展開します。
視聴ターゲットの広さ: 主婦層・愛好家・学生から業界関係者まで幅広く魅了します。
取材・番組化しやすい内容: 名店やトレンドなど、ニュース性を含むテーマを扱います。
知的エンターテインメント性: 学びながら楽しめる構成で視聴者を飽きさせません。

このゼミに参加すれば、あなたのカレー人生は間違いなく豊かになるでしょう。

チャンネル登録はこちら

井上岳久学長からのメッセージ

「長年にわたり、私はカレーの探求に心血を注いできました。カレーの歴史、文化、そして科学的な側面まで、その奥深さは計り知れません。このゼミは、単なるレシピ動画ではありません。『なぜ、あの名店のカレーは美味しいのか？』『スパイスが持つ本当の力とは？』『カレーが日本の食文化に与えた影響は？』こうした問いに、私と一緒に答えを見つけていく、探求の場です。あなたのカレーに対する見方は、このゼミを通じて間違いなく変わるでしょう。そして、毎日の食卓が、もっと豊かで、もっと感動的なものになることをお約束します。さあ、私たちと一緒にカレーの未知なる扉を開きましょう。YouTubeチャンネルでお待ちしております。」

井上岳久氏の紹介

井上岳久氏は、商社勤務や横濱カレーミュージアムの責任者を経て独立。2008年に株式会社カレー総合研究所を設立し、企業や自治体のコンサルティングを手がける傍ら、カレーの専門家として年間100以上のメディアに出演されています。著書は20冊以上にも及び、慶應義塾大学、法政大学卒、中小企業診断士の資格も持つ、まさにカレー界の第一人者です。